中國(guó)精釀啤酒文化的發(fā)起人之一，牛啤堂的創(chuàng)始人小辮兒（金鑫）曾經(jīng)是個(gè)長(zhǎng)途騎行愛(ài)好者，13年前就已經(jīng)完成了七條進(jìn)出西藏公路的騎行。 這一次，他將完成他多年來(lái)的一個(gè)心愿：騎自行車環(huán)臺(tái)旅行。但和以前不一樣的是，他將在這場(chǎng)旅途中，一一拜訪臺(tái)灣的精釀啤酒的從業(yè)者：酒廠老板、獨(dú)立釀酒師、酒吧創(chuàng)始人......他們讓小辮兒在完成環(huán)臺(tái)灣島旅行的同時(shí)，也完成了一趟精釀啤酒文化之旅。
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