筑地市場(chǎng)已經(jīng)有 80 年的歷史，正式名稱為東京都中央?yún)^(qū)筑地公營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)，是東京市政府設(shè)置的中央批發(fā)市場(chǎng)之一。早從江戶時(shí)代開(kāi)始，東京的魚(yú)貨批發(fā)其實(shí)是集中在日本橋附近魚(yú)河岸的市場(chǎng)攤位。1923 年發(fā)生關(guān)東大震災(zāi)，市場(chǎng)遭到毀壞，只好轉(zhuǎn)移陣地。原本只打算借用位于筑地的日本海軍用地作為臨時(shí)的批發(fā)市場(chǎng)，沒(méi)想到自此固定下來(lái)，并于 1935 年正式開(kāi)啟成立。 在“筑地”落幕之際，就讓我們跟著鏡頭一同領(lǐng)會(huì)這傳奇市場(chǎng)的獨(dú)特魅力。
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